La Secretaría de Desarrollo Económico (SEDECO) llevó a cabo la tercera edición de “Rosca con Causa”, en colaboración con 13 panaderías y 4 talleres artesanales de Jalisco.
Se logró un récord con la creación de 3,659 figuras artesanales para las roscas de reyes, superando las cifras de ediciones anteriores.
El proyecto generó una derrama económica de $73,169 pesos y, por segundo año consecutivo, las piezas artesanales llegaron a ciudades en Estados Unidos.
La iniciativa busca fortalecer el sector artesanal y promover técnicas tradicionales mientras sustituye elementos plásticos por obras de cerámica hechas a mano.
Las roscas estarán disponibles el próximo 6 de enero y las panaderías donde se podrán encontrar son:
Yapa
Calle Cerezo 1427, Del Fresno, Guadalajara
Bread and Butter
Av. Rubén Darío 1255, Providencia, Guadalajara
Pan Nuestro
Calle Nelson 236, Vallarta Norte, Guadalajara
Lubliana Repostería
Zapopan
Evarte Candy Bar
Zapopan
Janett Vera Repostería
Zapopan
Eredita di Pan
Apodaca, Nuevo León
Florata Culinaria
Guadalajara
Arinnata
Guanajuato
Panadería 2D
Nueva York
Tierra Caliente
Houston, Texas
We Love Cake
Nuevo Casas Grandes, Chihuahua
Punto de venta Cámara de Comercio de Tlaquepaque
San Pedro, Tlaquepaque
