El pan de muerto es un clásico de la temporada de Día de Muertos en México. Su sabor y forma únicos lo hacen irresistible.

Si eres amante de la cocina y la cultura mexicana, te enseñaremos dos recetas sencillas para que prepares tu propio pan de muerto y algunas bebidas que lo complementarán a la perfección.

Receta 1: Pan de Muerto Tradicional

Ingredientes:

• 500 gramos de harina de trigo
  100 gramos de azúcar
  10 gramos de sal
  10 gramos de levadura
  100 ml de leche tibia
  100 gramos de mantequilla
  4 huevos
  Ralladura de naranja
  Azúcar glas y anís para decorar

Instrucciones:

Mezcla la harina, el azúcar y la sal en un tazón grande.
Agrega la levadura disuelta en la leche tibia.
Añade la mantequilla, los huevos y la ralladura de naranja.
Amasa hasta obtener una masa suave y elástica.
Deja reposar la masa durante una hora.
Forma una bola grande y decórala con tiras de masa en forma de huesitos y cráneo.
Hornea a 180°C durante 30-35 minutos.
Espolvorea azúcar glas y anís por encima antes de servir.
Receta 2: Pan de Muerto Relleno de Chocolate

Ingredientes:

• 500 gramos de harina de trigo
  100 gramos de azúcar
  10 gramos de sal
  10 gramos de levadura
  100 ml de leche tibia
  100 gramos de mantequilla
  4 huevos
  Relleno de chocolate (tableta de chocolate troceada)

Instrucciones:

Sigue los pasos 1-4 de la receta anterior.
Divide la masa en pequeñas porciones y rellénalas con trozos de chocolate.
Forma las bolas y decora como en la receta tradicional.
Hornea y decora con azúcar glas y anís.
Bebidas para Acompañar:

Chocolate Caliente Mexicano: Nada como un buen chocolate caliente para maridar con el pan de muerto relleno de chocolate. Prepara el chocolate a la mexicana con canela y un toque de chile para un sabor auténtico.

Café de Olla: Si prefieres café, el café de olla es una excelente opción. Su sabor a canela y piloncillo combina a la perfección con el pan de muerto tradicional.

Atole: Para una bebida más tradicional, el atole de vainilla o chocolate es una elección ideal.

Ahora que tienes estas recetas y sugerencias de bebidas, ¡prepárate para disfrutar de un Día de Muertos lleno de sabor y tradición!