La serie documental del icónico platillo tapatío se grabó durante 35 días.

 

Este viernes se llevó a cabo la presentación del tráiler de la serie documental de Netflix “Ahogadas”, una historia donde el icónico platillo de las tortas ahogadas será el principal protagonista.

La producción de esta pieza corrió a cargo del cineasta Bruno Madariaga, Industrias Tajín y la casa productora tapatía Cinescopio Films y se filmó en 35 días en el Área Metropolitana de Guadalajara y en otros municipios de Jalisco como Yahualica.

El evento se llevó a cabo en el Palacio Municipal de Guadalajara donde además 13 expositores de este alimento ofrecieron a los tapatíos una degustación.

El alcalde tapatío, Pablo Lemus estuvo presente e invitó a las y los asistentes a impulsar la recuperación de la ciudad con base a lo que la distingue: su cultura y su gastronomía.

Guadalajara es la capital de la mexicanidad a nivel mundial. Guadalajara se distingue por su mariachi, por su tequila, por sus ballets, por su cultura, por su arte, por su música, por sus deportistas, y también por su torta ahogada”, afirmó.

El director de la serie documental “Ahogadas”, Bruno Madariaga, señaló que esta serie y largometraje busca retratar la identidad del tapatío, el sentimiento de arraigo y orgullo que lo conforma.

DG