Con el fin de presentar las virtudes, opciones y oportunidades del Centro Histórico a las y los empresarios del gremio restaurantero, realizó un recorrido con integrantes de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Jalisco en el corazón de la Perla Tapatía.
En esta visita, encabezada por Alfredo Aceves Fernández Coordinador General de Desarrollo Económico de Guadalajara en representación del alcalde tapatío Pablo Lemus Navarro, se recorrieron sitios como Plaza Fundadores, Paseo Fray Antonio Alcalde, Jardín de la Reforma, Mercado Corona, el Edificio Hernán en Plaza Guadalajara, Plaza Universidad, para concluir en el cruce de Juárez y Paseo Fray Antonio Alcalde.
“Nos están acompañando alrededor de 30 restauranteros para conocer diferentes espacios, diferentes zonas, que creemos que pueden ser muy convenientes para diferentes negocios de restaurantes, según el tipo de comida que se ofrezca, para que nuestro Centro Histórico sea atractivo para los tapatíos, pero también para los turistas nacionales e internacionales que nos visitan”, explicó Aceves Fernández.
Una de las principales apuestas del Gobierno de Guadalajara es llenar de contenidos culturales, turísticos y gastronómicos el primer cuadro de la ciudad.
Muestra de ello son actividades implementadas como recorridos turísticos para estudiantes de educación básica, el videomapping que se proyecta en la fachada de la Catedral Metropolitana y el Santuario de la Virgen de Guadalupe, el Festival de Invierno “Ilusionante” que durante un mes de programación congregó a alrededor de 3 millones de personas, los espectáculos gratuitos de mariachi y baile folclórico, entre otras.
“Queremos que el centro de Guadalajara vuelva a convertirse en un lugar para ser disfrutable por la gente y para que eso pase necesitamos lugares que inviten a las personas a estar y a quedarse en el mismo. Por eso hoy invitamos a la Canirac a que vengan al centro y lo reconozcan”, afirmó el Coordinador General de Desarrollo Económico.
A través de la Coordinación de Desarrollo Económico, el Gobierno Municipal impulsa la reactivación económica de la ciudad, a través de diversos programas e iniciativas de capacitación y financiamiento, así como ser facilitadores para la apertura de nuevos negocios como galerías, restaurantes, cafés, entre otros.
Se buscará consolidar corredores gastronómicos en zonas como Paseo Alcalde, Las 9 Esquinas y los alrededores de Ciudad Creativa Digital para que las y los visitantes nacionales y extranjeros, así como la ciudadanía en general cuente con opciones para salir a comer y divertirse en un ambiente seguro.
Además, durante la presente Administración se creó la Superintendencia del Centro Histórico de Guadalajara, una dependencia que atiende los asuntos relacionados con el corazón de esta ciudad.
AE